Lempuyang

Penyebaran Tanaman

Berasal dari India, kemudian dibudidayakan di Sri Lanka, China, dan seluruh Asia Tenggara. Selain dimanfaatkan untuk obat tradisional dan bumbu dalam masakan, lempuyang dapat digunakan sebagai sampo dan kondisioner rambut alami. Di India, minyak esensial yang dihasilkan diaplikasikan sebagai parfum dalam sabun. Tanaman ini juga dapat ditanam sebagai tanaman hias di pekarangan.

Nama Lokal

Lempuyang kerbau, Lempuyang kapur (Sumatra), Lempuyang badak, Lempuyang kebo, Lempuyang gajah (Jawa), Lempuyang paek (Madura).

Agroekologi

Tumbuh baik di daerah tropis dengan suhu relatif hangat yaitu 20-32 °C pada ketinggian 400-1.200 m dpl dan curah hujan antara 400-1.400 mm/th. Tanaman ini toleran terhadap tanah masam, basa, dan asin.

Morfologi

• Rimpang agak pipih atau agak bulat telur terbalik, bagian ujung bercabang pendek. Bagian luar cokelat kekuningan-kuning pucat dan beralur-alur memanjang, memberikan bekas patahan tidak rata dan berserat.
• Batang semu (perpanjangan pelepah daun), tegak, bentuk bulat.
• Daun susunan tunggal berseling, berwarna hijau, bentuk bulat telur panjang, ujungnya meruncing, bagian tepi rata, berwarna hijau muda. Pelepah berbentuk talang.
• Bunga berbentuk tandan, muncul dari batang dalam tanah, hijau-hijau kemerahan, mahkota kuning pucat sampai putih.

Budidaya

• Perbanyakan menggunakan rimpang.
• Penanaman di lapangan dengan jarak tanam 60x40 cm. Tanaman ini menghendaki tempat yang cukup matahari atau sedikit terlindung. Panen dilakukan 10 bulan setelah tanam.

Kandungan Bahan Kimia

Zerumbone, alpha humulene, humulene oxide, beta-eudesmol, beta-selinene, linalool, 12-oxabicyclo, caryophilene oxide, 3-octadecyne, hexadecanoic acid dan 3-octyne 5-methyl.

Khasiat

Antitumor, antikanker, antiimflamsi, mengobati masuk angin, sakit perut, sesak nafas, pilek, radang usus, syaraf lemah, penambah darah dan nafsu makan, sakit empedu, kejang pada anak-anak, diare, disentri, batu ginjal dan sakit kuning.

Simplisia

• Bersihkan rimpang lempuyang dari kotoran yang menempel lalu cuci hingga bersih dan iris tipis-tipis.
• Keringkan dengan sinar matahari selama 6 hari atau sampai kering. Giling hingga menjadi serbuk.
• Kemas simplisia pada plastik, lalu vakum.