Stroberi Virginia

Penyebaran Tanaman

Berasal dari Chili (Amerika) dan merupakan buah daerah subtropis. Di Indonesia, telah banyak dibudidayakan di dataran tinggi Jawa Barat (Lembang, Cianjur, Cipanas, Sukabumi), Jawa Timur (Batu dan Situbondo), Jawa Tengah (Magelang dan Purbalingga), Bali (Bedugul), dan Sumatra Utara (Berastagi). Stroberi mengandung antioksidan penting, yaitu anthocyanin (kandungan yang sangat krusial untuk melawan berbagai penyakit, seperti penyakit kanker, kardiovaskular, dan gangguan saraf), polifenol, vitamin C, asam folat, dan vitamin E.

Nama Lokal

Informasi belum tersedia.

Agroekologi

Tumbuh di dataran tinggi 1.000-1.500 m dpl, dengan suhu udara relatif dingin 22-28 °C, sinar matahari tidak terlalu kuat, kelembapan udara 80-90%, dan curah hujan 600-700 mm/th. Menyukai lahan berpasir yang mengandung tanah liat di lereng pegunungan dan kaya akan bahan organik untuk persediaan nutrisi.

Morfologi

• Batang pendek seolah-olah tidak berbatang dan bersifat merayap, bertekstur lunak, dan tidak berkayu.
• Daun majemuk, memiliki 3 anak daun, warna hijau di atas, hijau pucat di bagian bawah, bentuk oval, memiliki gerigi kasar di sepanjang tepinya kecuali di bagian dekat pangkal anak daun.
• Bunga biseksual atau uniseksual dengan tumbuhan berumah dua. Mahkota 5 helai, bentuk bulat telur, berwarna putih dengan banyak putik dikelilingi benang sari kuning. Kelopak dan mahkota bunga tidak menyatu.
• Buah berupa beri bentuk kerucut hingga bulat. Buah muda berwarna hijau kekuningan setelah tua menjadi berwarna merah atau kuning kemerah-merahan, berdiamater 1,2-1,8 mm.
• Biji sangat kecil, setiap buah memiliki banyak biji, terletak antara daging, kulit dalam serta bagian dalam lainnya, bentuk bulat lonjong, berwarna kecokelatan dan kehitaman.

Budidaya

Perbanyakan dengan biji dan bibit vegetatif (anakan dan stolon/akar sulur).

Kandungan Bahan Kimia

Thiamine, riboflavin, niacin, panthothenic acid, pyridoxine, ellagic acid, flavonoid (antosianin).

Khasiat

Memutihkan gigi, mencegah kanker, radang dan alergi, mengobati jerawat, astringent, menghaluskan kulit, menjaga kesehatan mata dan otak.

Simplisia

• Siapkan daun stroberi secukupnya, kemudian cuci hingga bersih dengan air mengalir.
• Kering anginkan di ruang terbuka.
• Setelah kering simpan di wadah tertutup.