Temu Mangga

Penyebaran Tanaman

Temu mangga berasal dari Benggala India, namun telah menyebar di Indonesia (Jawa), Malaysia, Thailand, Eropa, Amerika Serikat, dan negara Asia lainnya. Tanaman ini banyak digunakan untuk bahan pembuatan jamu sebagai obat tradisional, juga merupakan komoditi ekspor yang menjanjikan. Rimpangnya memiliki bau khas/aroma seperti mangga yang telah masak dan irisan rimpang mudanya dapat dikonsumsi sebagai sayuran dan salad. Kurkumin merupakan salah satu senyawa khas yang terdapat dalam temu mangga.

Nama Lokal

Koneng lalab (Sunda), Temo pao (Madura), Temu lalab, Kuning pari.

Agroekologi

Temu mangga tumbuh di dataran rendah hingga ketinggian 1.000 m dpl, dan ketinggian optimal pada 300-500 m dpl, curah hujan 1.000-2.000 mm/th. Pertumbuhannya membutuhkan cahaya yang cukup banyak dengan sedikit naungan, tanah subur dan gembur, berdrainase baik (tidak tergenang).

Morfologi

• Akar serabut dan berwarna putih.
• Rimpang bercabang, kekuningan di bagian luar, bagian dalam berwarna kuning lemon sampai kuning seperti sulfur, berbau khas seperti mangga.
• Batang semu, tegak, lunak, batang di dalam tanah membentuk rimpang.
• Daun tunggal berpelepah lonjong, tepi rata, pangkal dan ujung daun runcing, pertulangan menyirip, berwarna hijau.
• Bunga majemuk, ujung bunga terbelah, muncul dari dasar tangkai daun. Benang sari berwarna putih dan menempel pada mahkota. Putik silindris, kepala putik bulat, berwarna kuning. Mahkota putih dan lonjong.

Budidaya

• Perbanyakan secara vegetatif (pemecahan rumpun atau rimpang induk).
• Rimpang dihamparkan, kemudian timbun dengan sedikit tanah atau jerami lalu siram. Setelah tumbuh tunas (3-4 minggu), potong rimpang (terdiri dari 1-2 mata tunas tiap potongan). Pindah tanam ke kebun.
• Waktu tanam yang tepat pada awal musim hujan. Jarak tanam 25-40 x 50 cm.

Kandungan Bahan Kimia

Saponin, flavonoid, polifenol, mirsen, steroid, β-osimen, β-pinen, α-pinen, kurkumin, quinone, mycrene.

Khasiat

Menambah nafsu makan, mengecilkan rahim, antikanker, antiinflamasi, menghentikan pendarahan, TBC, obat maag, dan mengobati jerawat dan bisul.

Simplisia

• Pilih temu mangga yang bagus dan segar (tidak busuk). Cuci bersih rimpang segar berumur satu tahun dengan air mengalir lalu kupas kulitnya.
• Iris tipis-tipis, keringkan di bawah sinar matahari dengan dialasi dan ditutup kain hitam tipis selama 1-2 hari atau dengan dioven pada suhu 40-60 °C.
• Simpan dalam wadah kedap udara dan terlindung dari cahaya matahari.