Hubungi Kami |

Terung

Solanum melongena L.

Solanaceae

Lokasi di taman kami

Utama

Sinonim

Melongena esculenta (Dunal) Grecescu

Melongena incurva Mill.

Melongena ovata Mill.

Habitus

Semak. Perdu semusim, tinggi mencapai 1,5 m

Bagian Yang Digunakan

  • Daun
  • Buah
  • Akar

Syarat Tumbuh

  • Matahari Penuh

Habitat

  • Daratan
Share
Download

Penyebaran Tanaman

Berasal dari wilayah Indo-Burma, tanaman ini merupakan tanaman purba dan muncul sangat beragam. Pusat keanekaragaman yaitu China dan Afrika. Saat ini menyebar ke daerah tropis dan subtropis serta tumbuh liar di daerah Myanmar – Yunnan. Lima propinsi di Indonesia paling luas areal penanamannya yakni : Propinsi Jawa Barat, Bengkulu, Jawa Timur, Jawa tengah dan Sulawesi Selatan. Terung dapat digunakan sebagai sayuran juga sebagai tanaman obat.

Nama Lokal

Latteung (Tapanuli), Terong, Encung, Tiung (Sumatra).

Agroekologi

Tumbuh pada suhu 25-35°C, pH 5,5-6,8, toleran terhadap kekeringan dan curah hujan tinggi. Dapat tumbuh sepanjang tahun tanpa mengenal musim. Pada ketinggian tempat di atas 1.200 m dpl pertumbuhan terhambat dan produksi menurun.

Morfologi

  • Akar tunggang.
  • Daun bulat telur, panjang tangkai 10 cm, pangkal bundar berbentuk jantung, ujung tumpul, tepi rata, pertulangan menyirip dan berwarna hijau.
  • Bunga berkelamin dua, satu bunga terdapat alat kelamin jantan (benang sari) dan alat kelamin wanita (putik). Bunga ini dinamakan bunga lengkap.
  • Buah sejati, tunggal, berdaging tebal, lunak.
  • Biji mengkilap, berlendir, berbentuk bulat lonjong dan juga berwarna cokelat hingga kehitaman.

Budidaya

Perbanyakan secara generatif (biji). Benih direndam dalam air hangat selama 10-15 menit, lalu dibungkus kain basah dan diamkan selama 24 jam. Semai di atas bedengan.

Kandungan Bahan Kimia

Fenolik, flavonoid, antosianin, steroida, alkaloid, glikosida, saponin, tanin, asam chlorogenat.

Khasiat

Menurunkan tekanan darah, antidiabetes, mengatasi asma, bronkitis, kolera, reumatik, radang sendi, melancarkan pencernaan, mencegah epilepsi.

Simplisia

Belum tersedia 

Bagian Tanaman Yang Dimanfaatkan

Ramuan Tradisional

1. Menurunkan tekanan darah

  • Siapkan 250 g terung ungu, 30 g rambut jagung dan 150 g akar alang-alang.
  • Rebus semua bahan dengan 1 l air hingga tersisa 400 ml air. Dinginkan dan saring.
  • Minum 2 kali sehari, 1 gelas setiap kali minum.

2. Reumatik dan radang sendi

  • Sediakan 60 g akar terung ungu, 15 g jahe merah, 20 g temulawak.
  • Cuci dan rebus semua bahan dengan 600 ml air hingga mendidih dan tersisa 300 ml air. Saring dan dinginkan.
  • Minum 2 kali 150 ml sehari.

Sumber Referensi