Biteks

Penyebaran Tanaman

Biteks merupakan tanaman tropis yang banyak ditemukan dan tumbuh di wilayah Amerika Selatan. Secara tradisional digunakan sebagai zat pewarna dan perasa di Amerika Latin, Karibia, Filipina. Penyebaran terdapat di Jawa, Madura, Sulawesi Selatan, dan Ambon. Tanaman ini juga berfungsi sebagai obat tradisional yang memiliki khasiat baik untuk kesehatan.

Nama Lokal

Kasumba, Buah prada, Gelinggem, Kunyit jawa (Sumatra), Galinggem, Galuga, Kesumba king, Pacar kling, Somba kling, Kasoba kleng (Jawa), Sumba, Tuwa, Rapo parada, Paparada (Sulawesi), Taluka, Galuga, Kasumba, Kasupa (Maluku).

Agroekologi

Tumbuh di dataran rendah sampai 1.200 m dpl. Tanaman ini menyukai tempat terbuka yang terkena sinar matahari langsung dengan kelembapan sepanjang tahun, drainase yang baik, dan tanah cukup subur. Tumbuh baik di daerah beriklim subtropis hingga tropis.

Morfologi

• Daun tunggal, tangkai panjang, berbentuk bulat telur, tepi rata, tulang daun menyirip.
• Bunga majemuk, berwarna merah muda atau putih.
• Buah seperti rambutan, berwarna hijau saat muda dan merah tua setelah masak, pipih, bagian ujung terlihat merekah sehingga biji-bijinya dapat keluar cepat.
• Biji kecil berwarna merah.

Budidaya

Perkembangbiakan secara generatif dengan menggunakan biji, sedangkan secara vegetatif dengan metode cangkok.

Kandungan Bahan Kimia

Tanin, saponin, bixine, alkaloid, terpenoid, steroid, fenolik, glycosides, flavonoid, norbixin, beta karoten, cryptoxanthin, lutein, asam benzoik, asam acetik, pantolacton, cyanidin.

Khasiat

Melancarkan dan menjaga kesehatan pencernaan, menurunkan demam dan influenza, menguatkan tulang, mencegah kanker dan kerusakan tabung saraf, mengatasi nyeri lambung, mempercepat penyembuhan luka, diare, mengobati disentri, perut kembung, dan masuk angin.