Lemon Thyme

Penyebaran Tanaman

Lemon thyme berasal dari Eropa, termasuk Inggris, dari Skandinavia selatan dan timur hingga Spanyol, Serbia dan Bulgaria. Tanaman ini  digunakan secara lokal sebagai makanan, obat-obatan dan sumber bahan baku. Daun dari beberapa kultivar dapat digunakan sebagai bumbu. Mereka dapat digunakan sebagai bahan campuran herba 'bouquet garni', atau ditambahkan ke dalam sup, sayur-sayuran, dan lain-lain, sangat cocok dipadukan dengan jamur atau zucchini. Jika daunnya akan dikeringkan, tanaman harus dipanen sebelum bunganya mekar dan daunnya harus dikeringkan dengan cepat.Minyak atsiri yang diperoleh dari daunnya juga digunakan dalam wewangian, sebagai obat kumur, sebagai obat, dll.

Nama Lokal

Informasi tidak ditemukan. Butuh penelusuran lebih lanjut.

Agroekologi

Membutuhkan tanah ringan, berdrainase baik, sebaiknya tanah berkapur dalam posisi cerah. Berhasil di tanah kering. Tumbuh dengan baik di antara batu loncatan di jalan setapak, tahan terhadap injakan ringan. Berhasil tumbuh di dinding. Lemon thymes tidak menyukai kondisi basah, terutama di musim dingin. Lapisan kerikil pada tanah di sekitarnya akan membantu melindungi dedaunan dari tanah basah. Tanaman tahan terhadap suhu setidaknya -10 °C.

Morfologi

• Akar tunggang.
• Batang tegak atau menyebar, seringkali tidak rapi dan terkadang berliku-liku. Seperti thyme lainnya, batang mudanya berbentuk persegi tetapi menjadi lebih bulat dan berkayu di pangkalnya seiring bertambahnya usia. Namun ciri khas dari thyme ini adalah batangnya hanya berbulu di bagian tepinya saja. Warnanya seperti jerami dan terkadang kemerahan, dengan daun berseberangan di setiap ruas dan jumbai dedaunan kecil di ketiak daun. Paku kepala bunga yang panjang muncul di bagian terminal batang.
• Daun sangat aromatik, hijau, berkilau dan hanya berbulu panjang di pangkalnya. Pada beberapa kultivar, daunnya bisa beraneka ragam. Bentuknya elips, tepi rata, tanda tulang daun di bawahnya, dan tangkai pendek. Ukurannya bervariasi antara panjang 3,5 dan 14,5 mm (0,13 dan 0,57 inci) dan lebar 1,5 dan 9 mm (0,05 dan 0,35 inci).
• Bunga berbentuk bulat atau runcing dan diameternya bervariasi antara 7 hingga 14 mm (0,27 hingga 0,55 inci). Terdiri dari bunga-bunga kecil dan daun seperti daun di beberapa lingkaran di sekitar batang, dengan lingkaran terbawah sering terpisah. Bunganya berwarna ungu-merah muda dengan mahkota yang menyatu. Mereka berbibir dua; bibir atas berlekuk yaitu mempunyai 2 lobus hampir menyatu menjadi satu, dan bibir bawah mempunyai 3 lobus. Keempat benang sari dan putik menonjol dari dalam mahkota. Bunga-bunga kecil terbuka dari kuncup merah muda yang terbungkus kelopak sepal merah marun.
• Buah adalah schizocarp kering dengan empat bilik.

Budidaya

Lemon thyme ini dapat diperbanyak dengan biji, stek, layering dan pembagian, tetapi cara yang paling umum adalah stek dan pembagian setengah matang.

Kandungan Bahan Kimia

Asam rosmarinik adalah senyawa fenolik utama, luteolin-O-hexuronide, eriodictyol-O-hexuronide, dan chrysoeriol hexoside.

Khasiat

Daunnya, dan terutama minyak atsiri yang terkandung di dalamnya, bersifat antiseptik, deodoran, desinfektan, dan ekspektoran. Penelitian telah mengkonfirmasi aktivitas tanaman ini sebagai anti penuaan dan pelindung saraf, antijamur, dan antibakteri.